Ingredientes: (Porción 12 personas)
- Pan baguette.
- Minarina Condesa Real (ideal para esparcir).
- Aceite de oliva virgen extra (30ml).
- Ralladura de limón (1 limón).
- Diente de ajo (1).
- Pimienta.
- Queso parmesano (opcional)
Preparación:
Disponer la Minarina Real en un recipiente y añadir el aceite de oliva, la ralladura de limón, los dientes de ajo picados, un poco de pimienta al gusto, el ajo triturado, una pizca de sal y una cucharada de queso parmesano, si lo usamos. Mezclar todo muy bien hasta dejar una textura cremosa.
Untar cada rebanada de pan con la mezcla cremosa usando un cuchillo untado de Minarina Condesa Real. Distribuirlas sobre la bandeja preparada y hornear durante unos 10 minutos a 180º, hasta que se haya derretido la Minarina y el pan esté bien dorado. Picar finamente el perejil y añadir una pizca antes de servir.